Le Lézard
Classé dans : L'environnement
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Parce que l'excellence de notre champagne vient d'abord du respect du milieu naturel, Telmont dévoile son ambition environnementale : « Au nom de la Terre ».


Le champagne est un produit qui nait de la terre. Il lui doit tout. Et plus il y a de gratitude et de respect, plus la terre, en retour, ouvre le chemin de l'excellence. Voilà, en quelques mots, l'état d'esprit de la Maison familiale de Champagne Telmont.

PARIS, 22 juin 2021 /PRNewswire/ -- Depuis 1912, et la fondation de la Maison par Henri Lhôpital, sur cette terre de Damery, près d'Epernay, Telmont revendique sa vision de la production viticole et des valeurs qui lui sont indispensables : la loyauté, l'humilité et le courage. Sa devise le dit avec force : « Nec Pluribus Impar », A Nul Autre Pareil. Il y a dix ans, Telmont a ainsi amorcé une première conversion vers le bio, et obtenu en 2017 une certification d'une partie de son domaine.

Le Champagne Telmont veut aller au bout de son ambition : tracer une voie exemplaire vers une maison 100% Bio dont la production limite son impact sur le milieu naturel. Telmont entend agir « Au nom de la Terre » et cultiver cette sagesse millénaire qui invite à valoriser la nature sans jamais la dénaturer.

Pour visualiser le communiqué multimédia de presse, rendez-vous sur:
https://www.multivu.com/players/uk/8915651-telmont-reveals-environmental-ambitions-in-nomine-terrae-name-mother-nature/

 

Bertrand Lhôpital, Cellar Master and Head of Viticulture and Ludovic du Plessis, President of the House of Telmont.

 

Concrètement, la Maison Telmont se fixe cinq objectifs.

Premier objectif : la préservation du terroir et de la biodiversité. Aujourd'hui, 72% des 24,5 hectares du domaine Telmont sont en agriculture biologique (AB) ou en conversion. 100% seront certifiés en 2025. Les vignerons partenaires de la Maison (56,5 hectares) seront invités et accompagnés vers un passage en agriculture biologique (39% aujourd'hui le sont déjà ou sont en voie de conversion). Il s'agit d'un projet de transformation ambitieux qui doit amener à ce que 100% des surfaces cultivées soient en agriculture biologique en 2031, pour le domaine de Telmont et les vignerons partenaires (49% de ces surfaces le sont déjà ou sont en voie de conversion). La biodiversité sera favorisée sur l'ensemble du domaine, aussi bien dans les vignes que dans les espaces naturels attenants. Dans cette perspective, 2500 charmilles seront mises en place d'ici trois ans pour constituer des « hôtels à insectes » dans les vignes, préserver la diversité faunistique et contribuer à la fixation durable de carbone.

Pour suivre la lecture : https://www.multivu.com/players/uk/8915651-telmont-reveals-environmental-ambitions-in-nomine-terrae-name-mother-nature/docs/French_1624267571485-1399720148.pdf

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Elizabeth Parte

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